- 500gr di Caramella Salmone e Asparagi
- 4 tuorli d'uovo
- 150 gr di panna liquida
- Olio Evo, sale e pepe q.b.
Sbatti i tuorli con panna, sale, pepe e un filo d'olio Evo.
Cuoci le Caramelle in acqua bollente salata poi diluisci la crema usando un po' di acqua di cottura. Scola le caramelle e saltale in una padella con la crema all'uovo!
Servi il piatto ben caldo